Corso a riconoscimento ADDETTO AL SERVIZIO DI SALA E BAR

Sta per prendere il via un nuovo corso a riconoscimento regionale, rivolto a coloro che vogliono intraprendere la professione di Addetto al servizio di sala e bar.
Un percorso in grado di offrire un approccio alla professione essenziale, concreto e flessibile, capace di coniugare lo sviluppo delle competenze di un addetto al servizio di sala con quelle di un addetto al bar, con la preparazione di bevande calde, aperitivi, cocktails e piccoli snack di accompagnamento.
Il percorso di svilupperà in due mesi tra attività d’aula e laboratorio, per concludersi con l’esperienza di stage e un riconoscimento finale comprensivo della descrizione delle competenze acquisite.
Le fasi d’aula e laboratorio si terranno presso l’Accademia Arti&Mestieri Alimentari, sita in via Due Palazzi 43 a Padova, che grazie ad una sala bar di ca. 60 mq, munita delle più complete attrezzature e arredi di sala, ne garantiranno un livello di performance tra i più alti attualmente presenti sul mercato.
Il corso prevede inoltre un periodo di stage che vedrà l’inserimento degli allievi presso strutture e imprese della ristorazione, dei pubblici esercizi e dell’ospitalità alberghiera.
Un ulteriore punto di forza è rappresentato da una progettazione didattica che si fonda sulle competenze distintive di questa figura professionale e che sono di conseguenza spendibili per un più profiquo inserimento occupazionale.
Ascom Padova ha previsto una serata di presentazione del corso per il prossimo 1 marzo, presso la sede di Piazza V. Bardella, 3 – Padova, alle ore 17.30.
Gli interessati (disoccupati/inoccupati o occupati che abbiano assolto l’obbligo di istruzione) possono rivolgersi al nostro Ufficio Formazione (tel. 049/8209704-826) o visitare il nostro sito.